息子からのリクエスト

最近息子から

「お母さんチーズ春巻き作って!」

と、よくリクエストされます。

チーズ春巻き…?

息子によると、給食にでるらしく

それがとてもおいしいとのこと。

じゃあ家でも作ってみよう!

と、ネットでレシピを検索し

チャレンジしました。


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予想はしていましたが、

揚げてるうちにチーズが溶け出てしまい…

でも、まわりにチーズがくっついて

なんとか味はしました(^_^;)

「おいしいよ。」と気を遣ってくれた息子ですが

やっぱり給食のとは違うよう…

次にまた頑張ってみよう!


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定番の春巻きは

おいしかったです。

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この記事へのコメント

2008年07月05日 16:38
息子さん、可愛いんでしょね。
そろばん?でしたっけ?検定に合格じゃなくて
の涙。子ども心に何か思うところがあったんですね。春巻きお得意なんですか?
確かにチーズを入れると溶けますよね。
給食の調理員さんってプロですね。
みーの
2008年07月07日 09:07
*小夜子さん*
息子はホントかわいくて、親バカ丸出しの私です(^_^;)そろばんも8月の検定に向けて頑張ってますよ。
お料理は、結婚してずっとワンパターンになりがちだっだのですが、息子がリクエストするようになって、いろいろと挑戦するようになり、だいぶレパートリーが増えてきたところです。もっといろいろ上手に作れるようになりたいのですが、まだまだ…
2008年07月07日 16:57
梅酒でコメント頂いたサロンです^^今日はお邪魔してみました。チーズ春巻き、昔アルバイトしていたお店でも作っていたのを思い出しました。
作り方は知らないのですが、いつも冷凍してから
揚げていましたよ~チーズが溶けにくくなるのかも知れません。絶対大丈夫とは言い切れませんが。。。次は上手くいくといいですね^^

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