春の味

スーパーに行ったら

おいしそうなわけぎを見つけました。

「春だなぁ~。」と嬉しくなり

あさりも買って

「ぬた」を作りました。


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今日はおうちで飲み会なので

おつまみに出します。

旦那さん

早く帰っといで~♪


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この記事へのコメント

2009年03月13日 09:09
ぬた、美味しそうですね。(#^.^#)

春になると潮干狩りとかって貝が食べたくなるのは私だけかな?
昨日アサリを買ってお味噌汁にしましたよ。
2009年03月14日 18:18
みーのさんへ
昔はつぼどんでぬたを作ったものです。アサリは水温15℃丁度おひがんの頃が一番美味しくなりますが丁度その頃に毒のプランクトンが湧いて毒化するので厄介です。蒲郡はアサリの名産地ですので潮干狩りに是非いらしてください。
みーの
2009年03月14日 19:59
*小夜子さん*
あさりのお味噌汁、おいしいですよね~♪
私はどうもあさりの砂出しが下手で
ついついむき身を買ってしまいます(-"-)
上手な方法。。。ありますか?
みーの
2009年03月14日 20:04
*ひょうすけさん*
結婚する前は北浜(形原のあたりでしたっけ?)で、よく潮干狩りしましたよ~(*^^)v
25日から息子は実家にしばらく泊まるので
きっと蒲郡であさりをとってくると思いますよ♪

「つぼどん」。。。ってなんですか?
教えて下さい(*^。^*)

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