新じゃがで(*^^)v

少しお久しぶりになりました。


昨日の晩御飯です。


画像



NHKの「あさイチ」という

新しい番組で紹介されていました。

新じゃがとひき肉を煮て

あんかけにしています。


新じゃがが崩れないように

レンジでチンするというのが

私の新発見でした(*^。^*)


早速お買い物に行き

夕飯にしました。


とても簡単にできて

家族にも大好評!!

「これはレギュラー入りだね」

と嬉しい言葉をもらいました。


季節のものなので

限られた期間ではありますが

また作りたいです。


ここのところ、寒くて寒くて。。。

でも春のものを頂くと

やっぱり春だなぁ~と思います♪

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この記事へのコメント

2010年04月03日 02:19
みーのさんへ
えっ、今頃新ジャガですか?我が家は植えたばかりですよ。新ジャガでなくてもこの料理おいしそうですね。我が家も私が料理するときはレンジでチンをしていました。皮を簡単にむくためなんですがね。
みーの
2010年04月06日 07:51
*ひょうすけさん*
新じゃがは、スーパーでいろいろありましたよ。
鹿児島産だったような。。。
こちらではこれから植えるものなんですね。
皮までおいしく頂きました(*^^)v

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