ゴーヤ

旦那さんがゴーヤを頂きました。


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ゴーヤ。。。う~ん。。。ゴーヤ。。。

以前二度ほど頂いたのですが

上手に料理出来ず(;_:)

私の中ではすっかりニガテ食材になっていました。


でも、せっかくの頂きもの。

ニガテも克服せねば!!

と、レシピを検索しました。


まだまだ暑いので、さっぱり簡単なサラダを作りました。


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塩ゆでしたゴーヤに

ツナ、マヨネーズ、ポン酢を和えただけですが

これがおいしくてめでたく完食です♪


一つニガテを克服した達成感(*^^)v

何だか嬉しいです。

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